Formation Nutrition et Dénutrition proposée par Auxilia Formation

- Définir les notions de nutrition et de dénutrition, expliquer leurs causes et conséquences chez les personnes dépendantes, et analyser les signes cliniques et les facteurs de risques associés. 

- Identifier les besoins nutritionnels individuels, adapter les soins alimentaires en fonction de l'état de santé et des préférences des bénéficiaires, et mettre en œuvre des actions concrètes visant à prévenir ou corriger la dénutrition
- Reconnaitre les situations spécifiques impactant l'alimentation (troubles de la déglutition, troubles cognitifs, refus alimentaire, fin de vie, régimes), analyser leurs implications sur l'accompagnement nutritionnel, et adapter les pratiques de soins alimentaires en respectant les besoins, les prescriptions et les souhaits de la personne. 

Absence de prérequis. 

Auxilia Formation, formation réalisée uniquement en présentiel (Groupe de 12 personnes max). 

- Formation active et interactive ; 
- Etude de cas concrets issus de la pratique professionnelle ; 
- Evaluation des pratiques professionnelles ; 
- Emergences d'aces d'améliorations et méthodes de mises en œuvre. 

Etape 1 :
Pourquoi se préoccuper de l’alimentation
- Les définitions : Etat nutritionnel, malnutrition, dénutrition
Vieillesse et dénutrition, les causes
- Les modifications physiologiques
- Les pathologies inflammatoires
- Les modifications métaboliques

Les conséquences de la dénutrition
- La spirale de la dénutrition
- Les facteurs de la morbidité

Etape 2 :

Prévenir la dénutrition
- L’affaire de tous : famille, amis, soignants, …
- Identifier les besoins du résident dès son entrée en institution
- Prévenir, repérer et agir sur les situations à risques en lien et sans lien avec l’âge
- Evaluer l’état nutritionnel ? Quels outils ?

Prise en charge
- Adopter une posture bienveillante et neutre
- Posture et inconfort de la personne âgée lors des repas
- Communication et écoute active
- Le manger mains

Etape 3 :

Les situations particulières
- Les troubles de la déglutition
- La maladie d’Alzheimer et autres troubles cognitifs
- Le refus alimentaire
- Fin de vie et alimentation
- Les régimes

Pour une session déjà programmée (« en inter ») et afin de compléter un groupe, s’inscrire minimum 15 jours avant le démarrage de la formation. Pour toute demande supplémentaire (groupe) prévoir un délai de 30 jours entre la demande et le démarrage de la formation.

Professionnel expérimenté dans le secteur médico social 

Intervenants à domicile, Professionnels de santé. 

Appréciation de fin de module (questionnaire de satisfaction) et évaluation des acquis donnant lieu à une attestation de formation. 

Les Tarifs : 
- Inter établissements : 200 à 250 €/jour
- Intra établissement : 900 à 1 100 €/jour pour une Groupe (5 personnes minimum - 10 personnes maximum).

Note importante : Les tarifs sont variables en fonction des thématiques de formation, de l'intervenant et le travail d'ingénierie réalisé en amont de la formation.

Pour plus de renseignement, n'hésitez pas à nous contacter. 

Délivrance d'une attestation de fin de formation. 

Cette formation peut être accessible et adaptée à certaines personnes en situation de handicap (nous contacter pour plus de renseignements).